Rejoignez un univers de passionnés, où l’exigence et le talent mènent à l’excellence : la haute gastronomie française. Pour les professionnels de ce métier, nous apportons depuis 35 ans un regard averti au travers de notre magazine ; portraits de Chefs étoilés, ouvertures de restaurants, articles ciblés sur l’actualité et enquêtes de fond, accompagnent chaque mois les hôteliers et restaurateurs qui font la renommée de notre secteur.
Notre société d’édition regroupe 6 titres, en print et web, de presse professionnelle spécialisée dans l’hôtellerie et la restauration hors foyer. Notre newsletter hebdomadaire, notre présence sur les réseaux sociaux et notre podcast complètent et mettent en avant le contenu de nos magazines. Référents du secteur, nous remettons chaque année le Trophée du Chef aux professionnels ayant le mieux représenté leur métier au cours de l’année écoulée ; nous participons bien sûr aux grands évènements du secteur.
Nous sommes situés dans le 15ème arrondissement de Paris, notre équipe est composée de 20 collaborateurs et nous recherchons notre future pépite : nous recrutons un·e stagiaire Rédacteur·trice web / Journaliste, pour un démarrage immédiat.
Au contact de professionnels d’excellence, vous évoluerez dans un environnement exigeant. En lien direct avec le rédacteur en Chef, vous participerez à l’ensemble des tâches liées à la rédaction et la veille sur le secteur de la haute gastronomie.
Au quotidien, vous participerez à :
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